Mini aperitivo privato - Villa San Quirico - Minusio 2018

Aperitivo per inaugurazione festival dedicato alla cultura e musica anni '90 - Stange Days - Bellinzona - 2018

La nostra interpretazione del nuovo Logo Ticino Turismo
Presentazione Logo Ticino Turismo - Locarno - 29.03.2018

Catering sezione Open Doors 2016 - proiezione docu-film - Bellinzona

LAC Lugano
Dicembre 2017

Festa di compleanno privata
Villa San Quirico, Minusio

Aperitivo Privato
Brissago 2017

Aperò cena pre concerto
Jazz cat club Ascona

Aperò cena pre concerto
Jazz cat club Ascona

Vernissage per mostra sulla cioccolata
Cima Norma

Aperitivo per seminario filosofico
Casa Eranos
Brissago

Festa di compleanno privata
Villa San Quirico, Minusio

Cena post vernissage
Ginevra 2016

Rinfresco serata madre terra
Biblioteca Cantonale Locarno

Rinfresco serata madre terra
Biblioteca Cantonale Locarno

Cena post vernissage -
Ginevra 2016

Cena post vernissage -
Ginevra 2016

Compleanno in casa privata
Lago Maggiore

Catering sezione Open Doors 2016 - proiezione docu-film - Bellinzona

Catering notturno - festival del Film Locarno 2016

Mini aperitivo privato - Villa San Quirico - Minusio 2018

Aperitivo per inaugurazione festival dedicato alla cultura e musica anni '90 - Stange Days - Bellinzona - 2018

La nostra interpretazione del nuovo Logo Ticino Turismo
Presentazione Logo Ticino Turismo - Locarno - 29.03.2018

Catering sezione Open Doors 2016 - proiezione docu-film - Bellinzona

LAC Lugano
Dicembre 2017

Festa di compleanno privata
Villa San Quirico, Minusio

Aperitivo Privato
Brissago 2017

Aperò cena pre concerto
Jazz cat club Ascona

Aperò cena pre concerto
Jazz cat club Ascona

Vernissage per mostra sulla cioccolata
Cima Norma

Aperitivo per seminario filosofico
Casa Eranos
Brissago

Festa di compleanno privata
Villa San Quirico, Minusio

Cena post vernissage
Ginevra 2016

Rinfresco serata madre terra
Biblioteca Cantonale Locarno

Rinfresco serata madre terra
Biblioteca Cantonale Locarno

Cena post vernissage -
Ginevra 2016

Cena post vernissage -
Ginevra 2016

Compleanno in casa privata
Lago Maggiore

Catering sezione Open Doors 2016 - proiezione docu-film - Bellinzona

Catering notturno - festival del Film Locarno 2016

Box edizione speciale 70' Film festival di Locarno

Box a sorpresa
Notte Bianca - Locarno

Box di Natale 2017

Elementi per Box - aperò
Festival "The vegetarian Chance" - Monte Verità - 2016

Box - aperò
Festival "The vegetarian Chance" - Monte Verità - 2016

Aperitivo privato

I tramezzini veg saltano nel box
Notte Bianca - Locarno

Distesa imbiancata

Box - lunch
Festival del Film di Locarno - sezione Open Doors
2016

Box - lunch
Festival del Film di Locarno - sezione Open Doors
2016

Gusta il Borgo
Ascona 2016

Box edizione speciale 70' Film festival di Locarno

Box a sorpresa
Notte Bianca - Locarno

Box di Natale 2017

Elementi per Box - aperò
Festival "The vegetarian Chance" - Monte Verità - 2016

Box - aperò
Festival "The vegetarian Chance" - Monte Verità - 2016

Aperitivo privato

I tramezzini veg saltano nel box
Notte Bianca - Locarno

Distesa imbiancata

Box - lunch
Festival del Film di Locarno - sezione Open Doors
2016

Box - lunch
Festival del Film di Locarno - sezione Open Doors
2016

Gusta il Borgo
Ascona 2016

Postazione di vendita esterna presso il negozio Frutta Banfi, Locarno.

5 Vaschette per una edizione speciale di benvenuto alla Primavera 2018

Polpettine di piselli e Cous cous all'aglio orsino

Collezione autunno 2017

Postazione di vendita esterna al negozio Frutta Banfi, Locarno

Confezioni

Postazione di vendita esterna presso il negozio Frutta Banfi, Locarno.

5 Vaschette per una edizione speciale di benvenuto alla Primavera 2018

Polpettine di piselli e Cous cous all'aglio orsino

Collezione autunno 2017

Postazione di vendita esterna al negozio Frutta Banfi, Locarno

Confezioni

Dolci matrimonio
Locarno

Matrimonio estivo
Villa San Quirico - Minusio

Catering proiezione docu-film / Open doors 2016
Bellinzona
(perfetto per un matrimonio)

Apero' post cerimonia matrimonio
Villa San Quirico, Minusio

Dolci matrimonio
Locarno

Matrimonio
Centro Danemann
Brissago

Matrimonio
Lugano

Aperitivo post cerimonia
Matrimonio
Locarno

Dolci matrimonio
Locarno

Matrimonio estivo
Villa San Quirico - Minusio

Catering proiezione docu-film / Open doors 2016
Bellinzona
(perfetto per un matrimonio)

Apero' post cerimonia matrimonio
Villa San Quirico, Minusio

Dolci matrimonio
Locarno

Matrimonio
Centro Danemann
Brissago

Matrimonio
Lugano

Aperitivo post cerimonia
Matrimonio
Locarno

Gnocchi di patate e grano saraceno in pesto di sedano e scorza d'arancia - pranzo privato

Insalata di piselli e rucola al limone con "Feta di mandorle" - Cena privata

Aperitivo privato - Locarno 2018

Cena privata - Locarno 2018

Cena Privata
Brissago

Risotto ai funghi mantecato con formaggio vegan alle noci

Per cena privata....

Cena privata Natalizia
Locarno

Cena privata
Minusio

Cena Privata
Mendrisio

Cena privata
Ascona

Serata alternativa da ospiti in Osteria
Osteria Borghese
Locarno

Cena privata
Avegno

Cena privata
Avegno

Cena privata - regalo
Locarno

Cena privata
Valle Maggia

Cena privata
Locarno

Cena privata
Locarno

Cena privata - dolce
Locarno

Gnocchi di patate e grano saraceno in pesto di sedano e scorza d'arancia - pranzo privato

Insalata di piselli e rucola al limone con "Feta di mandorle" - Cena privata

Aperitivo privato - Locarno 2018

Cena privata - Locarno 2018

Cena Privata
Brissago

Risotto ai funghi mantecato con formaggio vegan alle noci

Per cena privata....

Cena privata Natalizia
Locarno

Cena privata
Minusio

Cena Privata
Mendrisio

Cena privata
Ascona

Serata alternativa da ospiti in Osteria
Osteria Borghese
Locarno

Cena privata
Avegno

Cena privata
Avegno

Cena privata - regalo
Locarno

Cena privata
Valle Maggia

Cena privata
Locarno

Cena privata
Locarno

Cena privata - dolce
Locarno

Panoramica delle nostre proposte giornaliere

Riso venere con spaghetti di zucchina marinati al limone e basilico, spiedino di pomodorini al forno

Piatto del giorno: Tar tar della Nonna veg con "burro" di cannellini al limone e pane tostate

Tar tar di patate colorate con insalatina di cabis e melograno, fichi freschi e formaggino di capra

Piatto del giorno: polpettine di ceci e lenticchie al cumino su crema di melanzane affumicate

Carpaccio di barbabietole con rucola e formaggino di capra

Panoramica delle proposte giornaliere. In primo piano tris di tar tar vegetali e tris di hummus

Cous cous al curry con carpaccio di carote e polenta al sesamo nero

Panoramica delle nostre proposte giornaliere

Riso venere con spaghetti di zucchina marinati al limone e basilico, spiedino di pomodorini al forno

Piatto del giorno: Tar tar della Nonna veg con "burro" di cannellini al limone e pane tostate

Tar tar di patate colorate con insalatina di cabis e melograno, fichi freschi e formaggino di capra

Piatto del giorno: polpettine di ceci e lenticchie al cumino su crema di melanzane affumicate

Carpaccio di barbabietole con rucola e formaggino di capra

Panoramica delle proposte giornaliere. In primo piano tris di tar tar vegetali e tris di hummus

Cous cous al curry con carpaccio di carote e polenta al sesamo nero

FuoriScena Work in Progress

Proposta del giorno: gazpacho di pomodori con crostini di pane e hummus

Proposta dal menù: avocado ripieno con cous cous fruttato

Proposta dal menù: focaccia dorata farcita.

Menù

Proposta dal menù: bagel farcito con carote marine affumicate e crema acida di anacardi

Proposta dal menù: falafel di carote, hummus di ceci, spaghetti di zucchine marinati al lime e salsa al cocco

Cheesecake con pesche caramellate alla cannella

Panoramica di proposte dolci e salate

Aperò

Proposta dal menù: tar tar di tofu con crema di cannellini e pane tostato.

Proposta del giorno: riso rosso con pomodorini e datteri, guacamole e funghi shitake saltati.

FuoriScena Work in Progress

Proposta del giorno: gazpacho di pomodori con crostini di pane e hummus

Proposta dal menù: avocado ripieno con cous cous fruttato

Proposta dal menù: focaccia dorata farcita.

Menù

Proposta dal menù: bagel farcito con carote marine affumicate e crema acida di anacardi

Proposta dal menù: falafel di carote, hummus di ceci, spaghetti di zucchine marinati al lime e salsa al cocco

Cheesecake con pesche caramellate alla cannella

Panoramica di proposte dolci e salate

Aperò

Proposta dal menù: tar tar di tofu con crema di cannellini e pane tostato.

Proposta del giorno: riso rosso con pomodorini e datteri, guacamole e funghi shitake saltati.