Lavoriamo a contatto diretto con i nostri clienti per un'offerta personalizzata

Collaboriamo con piccoli produttori e commercianti locali per garantire la qualità del cibo e il rispetto per l'ambiente

L'Officina del Gusto è stata creata da Agnese Z'graggen, food designer, nel 2007.
Si tratta di un laboratorio creativo di ricerca culinaria e di un servizio catering,  che offre molteplici servizi nell'ambito gastronomico e artistico sia per privati che per aziende.

Lo spirito dell’Officina è quello di collaborare con piccoli produttori e commercianti locali per garantire la qualità del cibo e il rispetto dell’ambiente.

 

Tutte le nostre creazioni vengono realizzate presso il FoodLab, un atelier di cucina moderno, funzionale ed accogliente situato nel cuore della città vecchia di Locarno.

 

Agnese Z'graggen  vi da' quindi il benvenuto nel suo colorato e gustoso mondo culinario.

Arte e creatività sono componenti essenziali nelle nostre creazioni culinarie

ARTIGIANE CULINARIE

Le  vaschette sono acquistabili all'interno del negozio Frutta Banfi SA di Locarno.
Progetto

Artigiane culinarie.

A casua dell'attuale emergenza sanitaria, questo servizio è momentaneamente sospeso. Verrà ripreso al più presto con rinnovato entusiasmo!

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