Lavoriamo a contatto diretto con i nostri clienti per un'offerta personalizzata

Collaboriamo con piccoli produttori e commercianti locali per garantire la qualità del cibo e il rispetto per l'ambiente

L'Officina del Gusto è stata creata da Agnese Z'graggen, food designer, nel 2007.
Si tratta di un laboratorio creativo di ricerca culinaria e di un servizio catering,  che offre molteplici servizi nell'ambito gastronomico e artistico sia per privati che per aziende.

Lo spirito dell’Officina è quello di collaborare con piccoli produttori e commercianti locali per garantire la qualità del cibo e il rispetto dell’ambiente.

 

Tutte le nostre creazioni vengono realizzate presso il FoodLab, un atelier di cucina moderno, funzionale ed accogliente situato nel cuore della città vecchia di Locarno.

 

Agnese Z'graggen,  in collaborazione con Danila Panscera, vi danno quindi il benvenuto nel loro colorato e gustoso mondo culinario.

Arte e creatività sono componenti essenziali nelle nostre creazioni culinarie

ARTIGIANE CULINARIE

Le  vaschette sono acquistabili all'interno del negozio Frutta Banfi SA di Locarno come pure presso la filiale di Ascona.
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Artigiane culinarie.

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